Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch oder Schalotten benötigen für eine gute Lagerung vor allem Dunkelheit, ein ausgeglichenes Klima und Schutz vor zu viel Feuchtigkeit. Genau darauf ist der KERAZO Kartoffel- / Zwiebeltopf mit 5 Litern Volumen ausgelegt und bietet eine durchdachte Alternative zu klassischen Vorratsgefäßen mit Luftlöchern.
Der Topf ist innen vollständig glasiert und dadurch besonders hygienisch, geschmacksneutral und leicht zu reinigen. Bewusst wurde auf seitliche Luftlöcher verzichtet. Der Grund dafür: Luftlöcher lassen nicht nur Feuchtigkeit entweichen, sondern auch Licht und Zugluft ins Innere. Beides kann die Haltbarkeit von Kartoffeln und Zwiebeln negativ beeinflussen. Stattdessen sorgt die Kombination aus Steingutkeramik und einem nicht luftdicht schließenden Deckel für eine sanfte, natürliche Belüftung.
Diese Bauweise bietet gezielte Vorteile gegenüber klassischen Luftlöchern:
• Reduzierte Feuchtigkeitsansammlung im Inneren, da überschüssige Feuchtigkeit langsam entweichen kann, ohne dass sich Kondenswasser bildet.
• Geringeres Risiko von Schimmelbildung, weil kein feuchtes, stehendes Klima entsteht und gleichzeitig keine Zugluft eindringt.
• Kartoffeln und Zwiebeln bleiben länger fest und keimen langsamer, da Temperatur- und Feuchtigkeitsschwankungen minimiert werden.
• Kein direktes Lichteinfallen wie bei seitlichen Löchern – das schützt lichtempfindliche Vorräte zuverlässig und verhindert vorzeitiges Austreiben.
• Gleichmäßigeres Mikroklima im Topf, da die Belüftung kontrolliert und natürlich erfolgt und nicht punktuell durch offene Löcher.
Auch optisch überzeugt der Vorratstopf: Das klare, zeitlose Weiß wirkt ruhig und hochwertig und fügt sich harmonisch in moderne wie klassische Küchen ein. Die runde, bauchige Form bietet viel Stauraum, steht stabil und wirkt zugleich dekorativ. Der formschöne Deckel schützt den Inhalt vor Licht und ergänzt das ausgewogene Lagerklima – ein funktionaler und ästhetischer Helfer für die tägliche Vorratshaltung.
![Gärtopf 2,0 Liter inkl. Deckel + Stein [Form 2] braun](https://kerazo.de/media/image/product/4083/lg/gaertopf-2-liter.webp)
