Gerade an Feiertagen wie Weihnachten oder Ostern darf es beim Backen gerne etwas mehr sein. Ob traditioneller Stollen für die Adventszeit oder Hefezopf für den Osterbrunch – mit dieser KERAZO Keramik Backform gelingt festliches Gebäck in einer Form, die sofort Lust auf Genuss macht.
Die längliche Backform bietet dem Teig ausreichend Platz zum Aufgehen. Das Besondere ist die geriffelte Innenfläche: Sie formt den Teig beim Backen automatisch in die typische Zopf-Optik, sodass kein aufwendiges Flechten nötig ist. So entsteht ein ansprechendes Ergebnis, das sich nicht nur gut schneiden lässt, sondern auch auf dem Kaffeetisch richtig etwas hermacht. Das Steinzeug verteilt die Hitze gleichmäßig und sorgt für eine ruhige, konstante Backwärme im Ofen.
Auch in der Handhabung überzeugt die Form durch ihre Alltagstauglichkeit: Die glasierte Oberfläche ist pflegeleicht, geschmacksneutral und spülmaschinenfest. Sie ist hitzebeständig und für den regelmäßigen Einsatz im Backofen geeignet – ideal, wenn jedes Jahr zur Festzeit die bewährten Familienrezepte wieder hervorgeholt werden.
Abmessungen: 45 x 20 x 9 cm
Länge Innen: 40,0 cm
Breite Innen: 16,5 cm
Höhe Innen: 8,0 cm
Gewicht: 3,0 kg