Helle Keramik für Brot, Braten und den gedeckten Tisch
Diese ovale 5-Liter-Brotbackform verbindet eine klare weiße Glasur mit warmen braunen Akzenten. Der passende Deckel, das umlaufende Mäanderrelief und die großzügige Form machen sie zu einem vielseitigen Begleiter für selbst gebackenes Brot, Schmorgerichte und Aufläufe – vom Backofen bis zum Servieren.
01 · BROT BACKEN
Platz für längliche Laibe
Mit 5 Litern Volumen eignet sich die ovale Form für kräftige Weizen-, Dinkel-, Roggen- und Körnerbrote. Unter dem Deckel bleibt die beim Backen entstehende Feuchtigkeit zunächst nah am Teig. Für mehr Bräunung kann das Brot gegen Ende der Backzeit offen fertig backen.
02 · IM OFEN GAREN
Vielseitig für herzhafte Rezepte
Neben Brot finden auch Braten, Geflügel, Ofengemüse, Gratins und geschichtete Gerichte ausreichend Raum. Der geschlossene Bräter unterstützt ein ruhiges Garen und hält Sauce und Aromen im Inneren.
03 · DIREKT SERVIEREN
Zeitlose Optik auf dem Tisch
Die helle Außenseite wirkt freundlich und zurückhaltend, während die braune Innenglasur einen warmen Kontrast setzt. So lässt sich die fertige Speise in derselben Form ansprechend auf einem hitzebeständigen Untersetzer präsentieren.
Durchdachte Details der ovalen Form
Strukturierter Formboden
Die erhöhten Rippen verringern die direkte Auflagefläche des Backguts und unterstützen eine gleichmäßige Verteilung im Inneren.
Griffe für sicheres Anheben
Ausgeformte Seitengriffe am Unterteil und der vertiefte Mittelgriff im Deckel bieten guten Platz für geeignete Ofenhandschuhe.
Dekoratives Mäanderrelief
Das geometrische Relief läuft um den Deckel und verleiht der weißen Brotbackform ihren unverwechselbaren Keramikcharakter.
Maße und Eigenschaften
| Fassungsvermögen |
5 Liter |
| Außenmaß mit Deckel (L × B × H) |
41 × 27 × 13 cm |
| Innenmaß (L × B × H) |
34 × 23,5 × 10 cm |
| Bodenmaß (L × B) |
30 × 20 cm |
| Deckelmaß (L × B × H) |
36 × 24,5 × 5 cm |
| Material und Oberfläche |
Steingut, glasiert |
| Farbgebung |
außen weiß, innen braun |
| Backofeneignung |
bis 250 °C |
Alle Maße sind ca.-Angaben. Kleine Abweichungen in Farbton und Glasur sind bei keramischen Produkten möglich.
Hinweise für einen langen Gebrauch
Unterteil und Deckel vor dem ersten Einsatz mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen. Die Keramik langsam erwärmen und abrupte Wechsel zwischen heiß und kalt vermeiden. Die heiße Form nicht auf nasse, kalte oder ungeschützte Flächen stellen. Vor der Reinigung vollständig abkühlen lassen und beide Teile anschließend offen trocknen. Beim Herausnehmen aus dem Backofen stets geeignete Ofenhandschuhe verwenden.
