Ein Bräter. Viele Lieblingsgerichte.
Heute ein duftendes Körnerbrot, morgen ein herzhafter Schmorbraten:
Dieser rechteckige 5-Liter-Bräter aus Steingut
bietet Platz für abwechslungsreiche Ofengerichte. Die rote Glasur,
das dezente Mäandermuster und die braune Innenglasur machen ihn
auch beim Servieren zum Blickfang.
5 Liter Fassungsvermögen
37 × 25 × 15 cm mit Deckel
Spülmaschinengeeignet
Das macht ihn besonders
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Backen mit Deckel:
Hält Wärme und Feuchtigkeit im Garraum zurück.
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Breite, rechteckige Form:
Für Brotlaibe und unterschiedlichste Ofengerichte.
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Bodenrippen in beiden Teilen:
Unterteil und Deckel besitzen eine gerippte Innenfläche.
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Braune Innenglasur:
Die glasierten Flächen lassen sich gut reinigen.
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Seitliche Griffe:
An Unterteil und Deckel – heiße Teile stets mit
Ofenhandschuhen anfassen.
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Rotes Mäanderrelief:
Ein dezentes geometrisches Dekor statt einer schlichten Oberfläche.
Was kommt bei Ihnen in den Ofen?
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Brot:
Mischbrot, Körnerbrot oder ein rustikaler Sauerteiglaib.
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Schmorgerichte:
Braten mit Gemüse und aromatischer Sauce.
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Aufläufe:
Lasagne, Nudelauflauf oder Kartoffelgratin.
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Gemüse:
Bunte Ofengemüse-Mischungen oder gefüllte Paprika.
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Fisch:
Fischfilets auf einem Gemüsebett.
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Direkt servieren:
Den Bräter auf einen hitzebeständigen Untersetzer stellen
und das Gericht darin auf den Tisch bringen.
Passt er in Ihren Backofen? Die Maße im Überblick
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Fassungsvermögen
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5 Liter |
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Gesamtmaß mit Deckel (L × B × H)
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37 × 25 × 15 cm |
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Unterteil: Außenhöhe / Innentiefe
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9 cm / 8 cm |
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Deckel: Außenmaß (L × B × H)
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36 × 24,5 × 6 cm |
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Deckel: Innentiefe
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5 cm |
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Bodenmaß (L × B)
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23 × 15,5 cm |
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Material und Oberfläche
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Steingut; außen rot, innen braun glasiert;
Unterseite unglasiert
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Alle Maße sind ca.-Angaben.
In drei Schritten zum Brot
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Vorbereiten:
Teig nach Rezept zubereiten, in die Form legen und
den Deckel aufsetzen. Platz zum Aufgehen lassen.
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Gemeinsam aufheizen:
Den gefüllten Bräter in den kalten Backofen stellen.
Ein für den Kaltstart geeignetes Rezept verwenden und
Backzeit sowie Temperatur danach wählen.
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Ausbacken und auskühlen:
Für mehr Bräunung den Deckel je nach Rezept gegen Ende
abnehmen. Das fertige Brot aus der Form nehmen und auf
einem Gitter auskühlen lassen.
Pflegeleicht – mit etwas Achtsamkeit
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Vor dem ersten Gebrauch:
Bräter und Deckel mit warmem Wasser und mildem Spülmittel
reinigen, klar nachspülen und gut trocknen lassen.
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Nach dem Gebrauch:
Vor der Reinigung vollständig abkühlen lassen.
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Spülmaschinengeeignet:
Sowohl das Unterteil als auch der Deckel.
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Temperaturschocks vermeiden:
Kein kaltes Wasser in die heiße Form geben und heiße
Teile nicht auf kalte oder nasse Flächen stellen.
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Trocken aufbewahren:
Beide Teile nach der Reinigung gut trocknen lassen.
Lieferumfang:
1 rechteckiger Steingut-Bräter mit passendem Deckel, rot glasiert.
